Bolo de Milho
Sabe aquele bolo de milho fácil, fofinho e com gostinho de casa de vó? Então, essa receita é exatamente assim! Além disso, ela é feita no liquidificador, ou seja, prática, rápida e perfeita para o café da tarde. ☕💛
O melhor de tudo é que você provavelmente já tem todos os ingredientes em casa. Portanto, não tem desculpa para não testar essa delícia hoje mesmo!
Esse bolo de milho de liquidificador fica macio, úmido e com aquele sabor irresistível que agrada toda a família. Assim sendo, é perfeito tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde.
Ingredientes do Bolo de Milho de Liquidificador
- 1 lata de milho com a água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de flocão de milho ou milharina (eu utilizei o flocão de milho)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (café) de óleo (75ml)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
- Primeiramente, reserve o fermento e bata todos os outros ingredientes no liquidificador, por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, acrescente o fermento e bata apenas para misturar.
- Depois disso, transfira a massa para uma forma untada.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, ou até dourar.
- Pronto! Um bolo de milho fofinho e irresistível!
Dicas
- Não abra o forno antes de 30 minutos;
- Espere esfriar para desenformar
- Além disso, você pode adicionar coco ralado para dar um toque ainda mais especial.
Gostou dessa receita super prática?