Palha italiana na travessa

Palha italiana na travessa é uma ótima opção para aquele dia que você está querendo um doce e não quer ter muito trabalho, ou até mesmo para fazer para suas visitas.

Palha italiana na travessa

Ingredientes da Palha italiana na travessa

• 280g dechocolate meio amargo
• 2 latas deleite condensado
• 2 colheres (sopa) demanteiga
• 500g de creme de leite(fresco, em lata ou em caixinha)
• 300 ml deleite
• 1 colher (sopa) deextrato de baunilha
• bolacha de maisena

Modo de preparo

1. Em uma panela, junte o chocolate meio amargo,leite condensadoe leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
2. Neste momento acrescente ocreme de leite e reserve.
3. Despeje o leite com o extrato de baunilha em um prato fundo.
4. Mergulhe abolachano leite e faça uma camada completa no fundo da travessa.
5. Cubra essa camada de bolachacom brigadeiro.
6. Alterne essas camadas até o topo da travessa, depois leve à geladeira por 4 horas para firmar.
7. Decore com bolachasesfareladas e raspas de chocolate por cima.