Ingredientes:
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Morangos frescos a gosto
Acessórios:
- 10 forminhas com capacidade para 1/2 xícara (chá) untadas e polvilhadas com farinha de trigo
Modo de preparo:
- Aqueça o forno em temperatura alta.
- À parte, leve ao fogo em banho-maria em um refratário o chocolate e a margarina até derretê-los.
- Bata os ovos com o açúcar e a farinha até ficar liso.
- Junte aos poucos o chocolate derretido, mexendo sem parar.
- Distribua a massa entre as forminhas.
- Asse no forno alto por oito minutos.
- Retire e sirva imediatamente, decorado com os morangos frescos.