Salmão na Airfryer? Sim, você leu certo! Essa iguaria que já agrada paladares por aí agora ganha ainda mais praticidade e suculência com a ajuda da sua fritadeira sem óleo favorita.
Em menos de 20 minutos, você terá um prato digno de um chef, com o salmão macio por dentro e crocante por fora, temperado com uma mistura simples e deliciosa de mostarda, sal grosso e pimenta-do-reino.
Siga o Receitas Mais nas redes sociais (Instagram e Facebook) para mais dicas culinárias incríveis! E se tiver alguma dúvida, deixe um comentário abaixo!
Por falar em Airfryer, você já conferiu outras receitas com essa queridinha que estão fazendo sucesso? Aqui no Receitas Mais, você encontra opções práticas e saborosas para todos os gostos, desde carnes suculentas até frangos crocantes. Prepare-se para se surpreender com a versatilidade dessa fritadeira sem óleo e explore um mundo de novas possibilidades na sua cozinha!
Ingredientes do Salmão na Airfryer
- Posta de salmão com pele
- Mostarda
- Sal grosso / Flor de Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Primeiramente aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Enquanto isso, passe uma camada fina de mostarda, sobre a posta do salmão.
- Tempere com o sal grosso/flor de sal e a pimenta-do-reino.
- Disponha as postas de salmão na cesta da Airfryer, com a pele virada para baixo.
- Cozinhe por 10-15 minutos a 180ºC, ou até que o salmão esteja cozido no ponto desejado.
- O tempo vai variar conforme o tamanho da posta e da potência da sua Airfryer.
- Por fim, sirva imediatamente com seus acompanhamentos favoritos.
Arroz com brócolis e alho
Para acompanhar o salmão, eu preparei um arroz com brócolis e alho.
- O preparo deste arroz é muito simples! Utilizei um arroz branco que já estava cozido.
- Em uma panela aquecida, coloquei um fio de azeite e refoguei o alho cortado em lâminas.
- A seguir, adicionei o brócolis já cozido, misturei e acrescentei o arroz.
- Por fim, envolva bem e sirva a seguir.